不顧反對,父母堅持做開放式廚房,如今用了5年,說說真實感受

黄朔 2022/06/20 檢舉 我要評論

很多精美的裝修案例裡,廚房設計往往都是開放式的。還記得五年前,我爸媽看到開放式廚房的設計,當時就決定照著裝。

在他們看來,在開放式廚房做菜可以跟家人互動,還特別適合小廚房。雖然我當時持反對意見,但是遭不住二老的連番轟炸,最後還是妥協了。現在我家開放式廚房已經用了5年了,我真心覺得缺點大于優點,如果再給我一次機會,我絕對不會做開放式廚房。 那麼開放式廚房有什麼優缺點呢?下面我來告訴你!

適合小戶型

開放式廚房的第一個優點就是適合小戶型。

封閉式廚房會在廚房和客廳之間安裝一扇門,不管是推拉門還是折疊門都會佔用一定空間,讓本就不大的廚房顯得更加擁擠。

而開放式廚房摒棄掉門的設計,視覺上看起來更大,客廳和廚房也可以自然地銜接。

增加與家人的互動

開放式廚房的第二個優點就是可以增進與家人的互動。

在一個封閉的空間裡做飯很難和家人互動,而開放式廚房讓廚房和客廳之間沒有間隔,做菜的同時可以看到客廳的情況,可以說是非常其樂融融了。

油煙重

開放式廚房第一個缺點就是油煙重。

我們都知道,這種廚房設計最早來源于國外。國外做菜很少煎炒烹炸,自然沒有油煙問題。

而國內做菜都習慣猛火爆炒,沒有廚房門的阻擋,炒菜產生的油煙就會進入客廳,整個房子都彌漫著一股油煙味。

難清潔

開放式廚房的第二個缺點就是難清潔。

沒有廚房門的阻擋,炒菜產生的油煙蔓延到客廳,長此以往客廳的傢俱都變得油膩膩的,需要經常清潔。

封閉式廚房只需要清潔廚房的油煙,而開放式廚房需要清潔客廳的油漬,清潔任務更重。

燃氣驗收不通過

開放式廚房第三個缺點就是燃氣驗收不通過。

燃氣公司有明文規定——裝了灶具的廚房必須要裝門。也就是說一旦你家裡要通燃氣,就必須要做封閉式廚房。

因為封閉式廚房更加安全,如果出現一氧化碳洩露的情況,一扇門也可以爭取到幾十秒的逃生時間。

開放式廚房要注意什麼?

假如你一定要做開放式廚房,也不是不行,但需要注意以下幾點:

1.選對油煙機

要選擇大吸力油煙機,風量最好達到20m³每分鐘。做菜的同時能夠將油煙吸收掉,這樣一來油煙就不會擴散到客廳了。

2.勤打理

要想保持客廳乾淨清爽,還需要經常打理。我的建議是使用一次性抹布清潔,用完就可以扔了。

好了,圍繞開放式廚房的優缺點做了詳細的闡述,下面我再來總結一下:

開放式廚房的缺點大于優點,我建議喜歡猛火爆炒的家庭不要裝開放式廚房。


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